Fleuriste à vendre

Un métier de produits périssables et de saisons, où quelques dates font une grande part de l'année. Les fonds sont accessibles, les marges correctes quand la casse est maîtrisée.

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Les repères de prix et de rentabilité

Ce sont les points de départ qu'utilise notre moteur pour une boutique de fleuriste. Un fonds précis se valorise sur ses comptes retraités : ces chiffres situent un prix, ils ne le fixent pas.

Prix habituel de cession: 25–55 % du CA TTC
Multiple de l'EBE retraité: 2 à 4 fois
EBE médian d'un petit commerce: 16,8 % du chiffre d'affaires, avant rémunération de l'exploitant
Marge brute médiane: 56,7 % du chiffre d'affaires

Sources : Barèmes pro ; EBE et marge brute : URB-CGA, statistiques professionnelles 2024 (exploitants individuels, liasses fiscales, Grand Ouest), fiche 4776Z1.

Ce qu'il faut vérifier avant de reprendre une boutique de fleuriste

Saint-Valentin, fête des mères, Toussaint : demandez le chiffre d'affaires mois par mois. Un fonds qui dépend de trois semaines par an supporte mal une mauvaise saison.
La casse (fleurs invendues jetées) se cache dans les achats. Comparez le taux de marge brute aux repères du secteur.
L'adhésion à un réseau de transmission florale apporte des commandes. Vérifiez qu'elle suit le fonds, et à quel coût.
Deuils et mariages sont des marchés de relation : regardez les partenariats avec les pompes funèbres ou les salles de réception, qui ne sont pas toujours écrits.

Pour aller plus loin

Informations générales, sans valeur de conseil juridique ou financier. Lire l'avertissement.